July 2012
366 posts
4 tags
Nyam-nyam, Nikmati Hidangan Khas Timur Tengah di...
Keterangan: Bulan Suci Ramadhan telah datang, The Ritz-Carlton Jakarta, Mega Kuningan menyajikan berbagai hidangan khas Timur Tengah. Dengan tema Swirling and Colorful Ramadan, hidangan dibuat langsung oleh sang Eksekutif Chef beserta tim. Anda dapat menyantap kibbeh, beef & chicken shawarma, baklava dan hidangan lainnya sambil menikmati tarian Tanoura. (Dyah Oktabriawatie Waluyani/DetikFood) ...
4 tags
Falafel, Pastel Khas Arab Cocok Untuk Berbuka
Mendengar kata pastel pasti teringat akan cincangan sayuran, yang dibungkus dengan adonan tepung berbentuk setengah bulan dengan pinggiran tebal dan garing. Tapi kalau pastel di Arab berbeda dengan Indonesia, bentuknya yang bulat berisi acar sayuran terasa empuk gurih.
from food.detik http://bit.ly/QCG8Ql
4 tags
Botol Tequila Termahal di Dunia Seharga Rp 33 M
Setelah lolipop raksasa yang muncul di San Fransisco, kini hadir sebuh botol tequila termahal di dunia. Botol tequila ini dijual dengan harga 3,5 juta atau sekitar Rp 33 M, sebuah harga yang fantastis untuk sebuah botol teqila. Botol yang berisi 1,3 liter tequila tersebut dijuluki “The Sterling Diamond”.
from food.detik http://bit.ly/QCC8PH
4 tags
Aduh, Nikmatnya Ayam Bakar dan Es Teler Sari Mulia...
Setelah menahan haus dan lapar seharian, paling mantap mengawali berbuka dengan yang dingin dan manis. Segelas es teler pun dengan cepat masuk ke perut setelah bedug berbunyi. Tak lama kemudian, mulut sibuk mengunyah ayam bakar beserta sepiring nasi. Alamak, sedapnya!
from food.detik http://bit.ly/PjlPoM
4 tags
Wow! Ada Diskon Hingga 50% Buat Steak, Pizza dan...
Sedang ingin menikmati menu Tenderloin Steak untuk santapan sehabis berbuka puasa? Atau malah ingin menyantap Fettuccine Carbonara dan juga Spaghetti Pollo e Fungi? Tak perlu khawatir kantong anda akan terkuras banyak. Manfaatkan saja diskon beberapa bank berikut!
from food.detik http://bit.ly/O7CCwu
4 tags
Yuk, Makan Kiwi Saat Berbuka Agar Tubuh Tetap...
Buah kiwi memang jadi salah satu buah favorit untuk berbuka. Rasanya segar dengan tekstur yang lembut namun renyah. Buah ini rupanya bernutrisi tinggi dan baik dikonsumsi saat bulan Ramadan. Rajin makan kiwi bisa mempertahankan stamina dan kesehatan selama berpuasa.
from food.detik http://bit.ly/OYXbpB
4 tags
Keju Berpotensi Turunkan Risiko Diabetes
Produk olahan susu yang satu ini banyak digemari orang di dunia. Rasanya gurih dan sarat akan nutrisi. Bukan hanya enak diolah menjadi beragam hidangan dan kue, keju juga memiliki manfaat lain untuk kesehatan. Keju pun bisa mengurangi resiko diabetes.
from food.detik http://bit.ly/O7dO7K
4 tags
Keju Berpotensi Turunkan Resiko Diabetes
Produk olahan susu yang satu ini banyak digemari orang di dunia. Rasanya gurih dan sarat akan nutrisi. Bukan hanya enak diolah menjadi beragam hidangan dan kue, keju juga memiliki manfaat lain untuk kesehatan. Keju pun bisa mengurangi resiko diabetes.
from food.detik http://bit.ly/Oh7p8w
4 tags
Roti yang Diperkaya Asam Folat Bantu Cegah Janin...
Asam folat adalah salah satu zat yang sangat penting dalam proses kehamilan. Asupan asam folat yang cukup menjamin perkembangan janin yang optimal serta kelahiran bayi yang sempurna. Para ilmuwan pun setuju bahwa roti yang diperkaya asam folat dapat mencegah spina bifida.
from food.detik http://bit.ly/MVOKfj
4 tags
"Swirling and Colorful Ramadan" Buka Puasa...
Saat bulan ramadan hidangan Timur Tengah merupakan salah satu hidangan populer untuk berbuka. Selain beragam jenisnya, rasanyapun cukup akrab dilidah penikmatnya. Tabouleh, Kibbeh, Syria OUZI, Namoura, Baklava dan masih banyak lainnya. Mau coba?
from food.detik http://bit.ly/OgZHeG
4 tags
Halalkah KFC dan McD?
KFC dan McD yang sudah mengantongi label halal apakah benar sudah terjamin kehalalannya?
from food.detik http://bit.ly/LMPHWp
4 tags
Tak Perlu Detoks, Cukup Berpuasa untuk...
Ada macam-macam alasan orang berpuasa, baik untuk beribadah, menjalankan tradisi, atau untuk menurunkan berat badan. Apapun tujuannya, secara tidak sadar puasa telah membantu membersihkan tubuh kita dengan mengaktifkan proses autophagy. Apa itu?
from food.detik http://bit.ly/LMPFhn
4 tags
Kurang Diminati, Menu McDonald's India Turun Harga
McDonald’s menjadi salah satu merk terkemuka yang paling populer di dunia. Namun di India, McDonald’s justru sepi pembeli. Menyiasati hal tersebut, rencananya McDonald’s India akan menurunkan harganya, dengan tujuan untuk meningkatkan angka penjualan.
from food.detik http://bit.ly/OYB9TO
4 tags
Agar Kolang-kaling Empuk dan Wangi, Ikuti Tips...
Buah yang berasal dari biji pohon aren ini sangat populer di bulan puasa. Jadi campuran kolak atau es campur atau dibuat manisan. Empuk-empuk sedikit kenyal dan manis. Jika ingin mengolah kolang-kaling, cobalah simak dulu tips ini.
from food.detik http://bit.ly/MVCJ9M
4 tags
Resep Bubur: Bubur Ubi Manis
Suka yang manis dan hangat buat berbuka? Bubur dari ubi kuning ini bisa jadi pilihan. Ubi yang kaya serat dan betakaroten bisa memberi pasokan nutrisi. Adonan tepung yang lembut legit makin asyik saat diberi saus santan yang gurih. Sedapnya!
from food.detik http://bit.ly/PgSzPE
4 tags
Terlalu Banyak Makan Wortel Metabolisme Bisa...
Wortel yang kaya betakaroten karenanya sangat dianjurkan dikonsumsi. Nutrisi alami sayuran ini bisa menjaga kesehatan mata dan kulit. Namun peneliti baru-baru ini justru menemukan efek negetif jika sayuran ini dimakan terlalu banyak.
from food.detik http://bit.ly/QABtOW
4 tags
Mencicipi Kuliner Melayu Selepas Magrib
Kuliner negeri Malaysia sedikit banyak mirip dengan hidangan Indonesia. Berbuka puasa dengan hidangan Melayu pun bisa jadi pilihan yang cocok di lidah. Kemarin, Detikfood berkesempatan mencicipi masakan Malaysia tradisional di Hotel Dharmawangsa Jakarta. Seperti apa rupanya? (Fitria Rahmadianti/Detikfood)
from food.detik http://bit.ly/PanzRl
4 tags
Sotong Pangkong, Cumi Bakar Lezat Khas Pontianak!
Setiap wilayah punya hidangan istimewa tersendiri saat bulan Ramadan. Di Pontianak, ada satu hidangan yang selalu ditunggu untuk jadi menu berbuka ataupun sahur. Namanya sotong pangkong, yaitu sotong bakar yang disajikan dengan saus. Rasanya gurih nikmat dengan sedikit rasa pedas. Nyam!
from food.detik http://bit.ly/Pa1ySG
4 tags
4 Bahan Ini Bikin Smoothies Buat Berbuka Jadi...
Ingin tingkatkan asupan buah saat bulan Ramadan, namun bosan jika hanya dimakan langsung? Racik saja menjadi smoothie segar! Selain buah, smoothie juga sering diracik dengan beberapa isian lain seperti teh hijau, tahu sutera, kombucha, juga flaxseed.
from food.detik http://bit.ly/O3fLSO
4 tags
Diskon 50% Makan Nasi Ayam Hainan dan Char Kwe...
Ingin makan sup sirip ikan, char kwe teow atau dandan noodle untuk berbuka? Banyak restoran bermenu Asia khususnya Cina yang memberikan diskon istimewa. Tak tanggung-tanggung bisa sampai 50% lho!
from food.detik http://bit.ly/OdPMq5
4 tags
Kriuk Krenyes Creamy Kue Sus si Kakek Berjenggot
Makan kue sus yang satu ini harus sambil memegang tisu. Krimnya yang royal lumer, mengotori tangan dan mulut. Kalau tidak langsung dihapus, bisa-bisa Anda berjenggot putih seperti kakek dalam logo brand kue sus ini! Buktikan saja saat berbuka nanti.
from food.detik http://bit.ly/OVPq3O
4 tags
Inilah Tahapan Mengolah Kolang-Kaling Sejak Dari...
Kolang-kaling merupakan buah kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih. Buah menyegarkan ini berasal dari biji pohon aren yang bergetah. Proses membuatnya memang agak rumit dan memakan waktu lama. Tak semudah mengunyahnya.
from food.detik http://bit.ly/OqT5qm
4 tags
Inilah Sirup Cocopandan Yang Paling Legit dan...
Sirup Cocopandan merupakan sirup paling favorit di saat puasa. Paduan aroma kelapa dan daun pandan yang wangi membuat sirup ini cocok diaduk dengan kelapa muda dan es campur lainnya. Ada beberapa merk sirup yang kondang dengan rasa ini. Manakah yang paling legit wangi?
from food.detik http://bit.ly/MYlDHd
4 tags
Ingin Tetap Bugar? Makanlah Oatmeal Saat Sahur!
Makan sahur sebenarnya adalah makan pagi. Karena berpuasa maka harus benar-benar cermat memperhitungkan kandungan nutrisinya. Oatmeal sebagai salah satu produk olahan gandum ternyata sangat baik untuk dijadikan santapan sahur.
from food.detik http://bit.ly/NsDko8
4 tags
Minuman Bernutrisi Ini Wajib Diminum Saat Sahur
Selain makanan juga diperlukan minuman bernutrisi saat sahur. Seperti jus buah dan susu yang dicampur dengan oatmeal atau sereal. Tidak hanya kenyang, energipun jadi bertambah. Anda pun jadi tak mudah lelah saat melakukan aktifitas seharian.
from food.detik http://bit.ly/MTEDYu
4 tags
Resep Bubur: Bubur Sumsum Jagung Manis
Bubur yang legit dan lembut ini sangat cocok buat berbuka nanti. Biji jagung manis memberi rasa renyah. Aroma wangi daun pandan dan gula merah membuat bubur ini makin lezat saja. Enak dinikmati hangat dengan siraman saus santan yang gurih. Sluurp!
from food.detik http://bit.ly/O2oTa5
4 tags
Favorites Under 400 Calories, Menu Sehat...
McDonald’s menjadi salah satu sponsor dalam acara Olimpiade London 2012. Kini McDonald’s bersiap untuk merayakan acara tersebut dengan memperkenalkan menu yang lebih sehat dan bergizi bagi para pelanggan mereka.
from food.detik http://bit.ly/NOjSRv
4 tags
Resep Anak: Bubur Susu Saus Alpukat
Bubur susu yang dibuat segar lebih sehat daripada yang kemasan. Susunya bisa dipakai susu formula si kecil. Pilih buah alpukat yang masak agar rasanya manis dan si kecil mau melahapnya.
from food.detik http://bit.ly/NOjSB1
4 tags
Memilih Kacang Hijau
Kacang hijau kering yang dijual ada yang bening dan ada yang keruh. Mana yang sebaiknya dipilih?
from food.detik http://bit.ly/OdfV8r
4 tags
Cantiknya Kotak Cincin Bentuk Macaron!
Kotak cincin memang ada berbagai bentuk. Dari yang lingkaran, persegi, juga bentuk hati. Karena memuat benda spesial dan berharga, tentu tampilannya elegan. Kotak cincin yang satu ini juga tampil cantik dan menarik, karena berbentuk persis macaron!
from food.detik http://bit.ly/OdfRFJ
4 tags
Resep Mie: Laksa Johor
Racikan laksa ini merupakan kegemaran sultan Johor. Menurut chef Wan laksa ini dipengaruhi oleh hidangan Italia kegemaran sultan karenanya memakai spaghetti. Kuahnya sungguh kental dan gurih karena berisi cincangan ikan. Sedap nian buat berbuka!
from food.detik http://bit.ly/O28Mt5
4 tags
Bulan Ramadan, Produk Halal Prancis Makin Laris
Seperti di wilayah lainnya, produk halal di Prancis juga makin gencar berpromosi di bulan Ramadan ini. Sekitar 5 juta Muslim Prancis menjadi sasaran utama produsen produk makanan bersertifikasi halal. Bahkan selama Ramadan, diperkirakan jumlah transaksi yang dilakukan jumlahnya mencapai 350 juta Euro!
from food.detik http://bit.ly/O28OkV
4 tags
Bulan Ramadhan, Produk Halal Perancis Makin Laris
Seperti di wilayah lainnya, produk halal di Perancis juga makin gencar berpromosi di bulan Ramadhan ini. Sekitar 5 juta Muslim Perancis menjadi sasaran utama produsen produk makanan bersertifikasi halal. Bahkan selama Ramadhan, diperkirakan jumlah transaksi yang dilakukan jumlahnya mencapai 350 juta Euro!
from food.detik http://bit.ly/LJuwoc
4 tags
Lollipop Pun Punya Hari Ulang Tahun!
Lollipop memang selalu menarik perhatian. Bentuknya yang unik dengan warna yang begitu memikat. Sekali dinikmati, dijamin lidah akan sulit berhenti menjilatinya hingga habis. Hmm, siapa yang tak suka dengan si warna warni ini?
from food.detik http://bit.ly/MBDrfB
4 tags
Masak Bareng Chef Vindex di Creative Culinary...
Konsumsi buah selama bulan puasa perlu ditingkatkan. Dalam rangka ini juga, Badan Promosi Pertanian, Negara Bagian Washington di Amerika bekerja sama dengan Northwest Cherry dan Washington Apple Commission menyelenggarakan sebuah acara promosi demo masak bersama Presiden - Assosiasi Culinary Professional Indonesia yaitu Chef Vindex. Acara yang bernama Creative Culinary Creation 2012, berlangsung...
4 tags
Agar Tidak Mudah Sakit, Jangan Makan Makanan Ini...
Perubahan jadwal makan pada bulan puasa membuat kita perlu lebih memperhatikan asupan nutrisi. Sembarang mengonsumsi makanan saat sahur dapat membuat kita lemas, cepat lapar, atau mudah sakit. Apa saja yang sebaiknya kita hindari saat bersantap sahur?
from food.detik http://bit.ly/OaUi8M
4 tags
Apel dan Semangka, Pilihan Segar Plus Sehat Buat...
Minum jus buah saat berbuka puasa memang menyegarkan. Namun tentunya, makan buahnya langsung tanpa diolah terlebih dulu lebih bernutrisi. Beberapa buah ini selain menyehatkan, namun juga menyegarkan untuk berbuka puasa. Rasanya manis-manis segar!
from food.detik http://bit.ly/LH8Dps
4 tags
Si Kecil Tak Mau Makan? Mungkin Inilah...
Si kecil sedang susah makan? Kebanyakan ibu khawatir akan berat badannya yang turun. Belum lagi kehebohan perlakunya karena menolak makanan. Beberapa hal yang dialami si kecil bisa jadi faktor penyebabnya.
from food.detik http://bit.ly/OTbdcj
4 tags
Wah, Puasnya Menyantap Shabu-Shabu Selama 1,5 Jam!
Di restoran ini makanan yang tersedia boleh diambil sepuas hati dan direbus sendiri. Mau daging atau sayuran, tinggal pilih lalu celupkan di panci shabu yang mengepul. Wah, hidangan hangatpun langsung tersaji di hadapan kita!
from food.detik http://bit.ly/MRMuG1
4 tags
Dibuai Kelezatan Citarasa Cina Melayu di 'Seroeni'
Bagai bunga seruni, di resto ini disajikan kelezatan hidangan multikultural, Cina dan Melayu. Dari mi goreng yang unik, sampai nasi belachan yang gurih komplet. Jangan salahkan mulut yang selalu ingin mengunyah kelezatannya!
from food.detik http://bit.ly/NLt4Gg
4 tags
Resep Sup : Sup Pangsit Ayam
Saat berpuasa yang hangat berkuah selalu jadi favorit. Seperti sup pangsit ini. Kulit pangsit yang lembut dengan isian daging ayam yang gurih membuat rasanya jadi gurih enak. Ditambah saus cabai, makin lengkap rasa enaknya! Buktikan saja!
from food.detik http://bit.ly/MyMiyC
4 tags
Diskon 50% Makan Sushi dan Shabu-Shabu di Restoran...
Sudah punya pilihan mau berbuka puasa di mana sore ini? Bagaimana dengan hidangan Jepang yang sehat dan enak. Mau sushi, sashimi, teppanyaki, atau shabu-shabu, semuanya bisa Anda nikmati sepuas hati dengan diskon hingga 50%. Mau?
from food.detik http://bit.ly/NY1B5a
4 tags
Yuk, Bersihkan Rice Cooker Agar Tetap Higienis!
Rice cooker merupakan peralatan masak yang paling sering dipakai. Karenanya alat masak ini perlu secara rutin dirawat agar tetap higienis dan berfungsi baik. Tidak sulit dilakukan, coba saja simak tips berikut ini.
from food.detik http://bit.ly/NXZhLu
4 tags
Bubur Mutiara Jahe
Biji mutiara yang kenyal-kenyal legit paling cocok dibuat bubur. Sedikit tambahan gula dan jahe akan membuat bubur ini bukan hanya makin legit tetapi juga makin hangat rasanya. Sajikan dengan sedikit santan kental agar makin lezat.
from food.detik http://bit.ly/NLmVKg
4 tags
Resep Seafood: Udang Goreng Kecombrang
Perut yang kosong seharian karena berpuasa bisa diredam dengan kehangatan kecombrang. Apalagi aroamya wangi dan membuat udang goreng jadi gurih sedap rasanya. Cukup sajikan dengan nasi hangat dan rasakan sensasi pedas asyiknya.
from food.detik http://bit.ly/LGJyet
4 tags
Minuman Segar Tinggi Gula ini Perlu Dihindari Saat...
Sudah berbuka dengan kolak dan bubur candil? Berarti konsumsi gula Anda sudah terpenuhi. Tetapi siapa yang bisa tahan melihat es jeruk, es campur atau es teh manis yang ditawarkan untuk berbuka? Sebaiknya batasi konsumsi gula agar tak jadi berlebihan.
from food.detik http://bit.ly/MRzPmn
4 tags
Izin Halal Dicabut, Pemasok Ayam KFC Inggris...
Mayoritas ulama Inggris menyatakan jika hewan yang dipotong dengan mesin dinyatakan tidak halal. Hal tersebut akhirnya membuat supplier ayam KFC memilih untuk tak memasok daging ayam lagi. FACCENDA Group resmi mengundurkan diri sebagai supplier ayam KFC.
from food.detik http://bit.ly/OSQ1TO
4 tags
Si Kecil Perlu Diajarkan Memakai Pisau Dengan Aman
Mengajak si kecil memasak memang baik untuk proses tumbuh kembangnya. Memotong sayuran ataupun bahan makanan tak luput dari kegiatan yang ingin ia lakukan. Bagaimana cara mengenalkan pisau pada anak tanpa membahayakannya?
from food.detik http://bit.ly/OhE0Yf
4 tags
Hati-hati! Kebanyakan Minuman Manis Berefek...
Anjuran ’berbukalah dengan yang manis’ tak ada salahnya dilakukan. Namun, sebaiknya batasi konsumsi minuman manis terutama yang bersoda. Karena menurut penelitian terbaru, minuman manis berdampak negatif seumur hidup!
from food.detik http://bit.ly/NL8buJ
4 tags
Nyam...nyam Sedapnya Rotan Muda Plus Serundeng!
Rotan memang dikenal sebagai bahan baku membuat kursi dan peralatan rumah tangga lainnya. Batang rotan yang masih muda ternyata enak dimakan. Biasanya dimakan dengan serundeng kelapa untuk buka puasa. Sedapnya!
from food.detik http://bit.ly/LGoWD6
