April 2012
345 posts
4 tags
Dabu-Dabu Lilang Tampil Dengan Sentuhan...
Hotel berbintang ini kembali menyelenggarakan acara cooking class untuk penggemar masakan nusantara. Hidangan Manado yang dipilih kali ini disajikan oleh seorang pencinta kuliner, Petty Elliot.
from food.detik http://bit.ly/Ibezcn
4 tags
Ngemil Es Krim dan Santap Malam a la Puteri Korea
Sepuluh Kartini ini sungguh beruntung. Mereka bersantap di restoran bintang lima dan mendapat ilmu tentang teh langsung dari ahlinya. Berlanjut jajan es krim Amerika plus bersantap malam lengkap ala puteri Korea. Yuk simak ceritanya!
from food.detik http://bit.ly/I7JmJp
4 tags
Inilah Juara Unilever Chef of The Year 2012!
Tahap seleksi, semifinal, dan grandfinal berlangsung ketat di anatar para chef yang berbakat. Terpilihlah 3 chef senior dan 3 chef junior yang berhak menyandang gelar Chef of The Year 2012 untuk pertama kalinya. Siapa saja mereka?
from food.detik http://bit.ly/IlhbDA
4 tags
Memilih Daging Steak
Daging steak kadang ada yang keras dan ada yang empuk. Bagaimana memilih jenis daging steak yang oke?
from food.detik http://bit.ly/K51oWH
4 tags
Resep Daging: Onion Sirloin Steak
Buat pengemar steak bisa mencoba steak yang wangi ini. Rendaman bumbu dengan 2 jenis bawang melekat hingga ke serat daging. Berpadu dengan lumuran lemak daging yang gurih, membuat beef steak ini makin spesial.
from food.detik http://bit.ly/JtHMRY
4 tags
Banyak Minuman Dingin Bisa Menyebabkan Sakit...
Segelas air dingin berisi minuman dapat menyegarkan tenggorokan. Minuman yang disajikan dingin memang paling mudah untuk menggoda selera. Namun jika diminum terlalu banyak bisa membuat sakit kepala.
from food.detik http://bit.ly/IB2RG9
4 tags
MUI Harap Tak Ada Campur Tangan Politik Dalam...
Sudah 23 tahun ini, LPPOM MUI berperan penting dalam proses sertifikasi halal. Karenanya, sudah sepantasnya jika peran dan keterlibatan MUI ini didukung oleh pemerintah dengan hukum positif melalui UU Jaminan Produk Halal.
from food.detik http://bit.ly/JtJRMW
4 tags
Manis Pedas Gurih Udang Ma'Keke Racikan Si Raja
Ditemani semilir angin sejuk dan alunan musik tradisional Sunda, nasi pulen dan lauk-pauk terasa sedap. Ikan bakar, udang goreng, yang gurih, manis pedas jadi makin lezat. Ditutup dengan es cincau yang manis segar. Wah, dijamin nasipun nambah terus!
from food.detik http://bit.ly/JmX3PJ
4 tags
Cegah Penyakit Hati Dengan Tahu dan Tempe
Makanan olahan kedelai ini merupakan sumber protein nabati. Selain digoreng tahu dan tempe juga bisa diolah menjadi berbagai jenis lauk. Penelitian terakhir menyebutkan bahan makanan ini sangat baik untuk mencegah timbunan lemak.
from food.detik http://bit.ly/I74oYz
4 tags
Gulai Ketam, Asam-Asam Pedas
Ketam atau kepiting adalah salah satu jenis seafood populer di Indonesia. Untungnya, di beberapa daerah, masakan kepiting tradisional masih bertahan. Bahkan di Medan sesekali dapat ditemukan masakan khas Melayu-Deli yang disebut gulai ketam.
from food.detik http://bit.ly/JmLrfB
4 tags
Kagak Ade Duenye, Nasi Uduk Bu Haji Khadijah
Kangen nasi uduk Betawi, Yuk mampir ke warung ini. Nasi uduknya pulen wangi dan gurih. Ditambah lauk empal daging yang empuk dan semur tahu lembut. Dicocol sambal kacang khas Betawi yang asin pedas! Aduuh..enaknye!
from food.detik http://bit.ly/JC198M
4 tags
Inilah Cara Benar Mencuci Buah dan Sayur!
Sebelum dikonsumsi, buah dan sayur harus dicuci terlebih dulu. Tak cukup asal kena air, namun ada beberapa trik agar bersih sempurna. Selain untuk mencegah kontaminasi bakteri juga agar nutrisi buah dan sayuran tetap terjaga.
from food.detik http://bit.ly/JQc2kC
4 tags
Sluurp... Legitnya Che Dau Trang Bubur Kacang...
Bubur yang satu ini tergolong sebagai dessert atau jajanan khas Vietnam. Terbuat dari beberapa jenis kacang-kacangan yang empuk dan gurih. Membuatnya tidak sulit dan nyaris sama dengan berbagai bubur manis Indonesia.
from food.detik http://bit.ly/HXzSLZ
4 tags
Resep Puding: Banana Bread Pudding
Croissant yang renyah, gurih berlapis ini membuat rasa puding roti jadi makin istimewa. Apalagi diselingi rasa manis pisang yang jadi isiannya.
from food.detik http://bit.ly/K3Zxl0
4 tags
Score! Perkenalkan Dua Menu BBQ Beef Ribs
Penggemar iga sapi boleh menguji selera dengan 2 menu baru yang ditawarkan resto ini. BBQ Beef Short Ribs dan BBQ Beef Ribs yang diolah dengan racikan saus dan bumbu istimewa. Rasa gurih lezatnya meresap sempurna hingga gigitan terakhir!
from food.detik http://bit.ly/JBBld0
4 tags
Ini Dia, Lamian Terbaik dan Asli Shanxi!
Lamian a la resto Imperial ini teksturnya lembut lentur dan mulus saat melewati tengorokan. Pilihan dimsumnya pun komplet, disajikan mengepul hangat dalam klakat bambu. Bersantap pun makin nikmat dengan suasana santai yang ditata mirip jajanan pinggir jalan di negeri Shanxi.
from food.detik http://bit.ly/ILbwoC
4 tags
Nikmat dan Asyik: Dim sum Lezat, Akrobat Teh dan...
Lupakan diet, lupakan rasa bersalah karena terlalu banyak makan! Dalam acara “My Diet Day Off” kemarin (22/04) , 10 orang wanita yang beruntung bisa makan enak, puas, dan banyak hadiah. Mulai dari makan pagi hingga malam, wuih asyik!
from food.detik http://bit.ly/JJU5nH
4 tags
Nikmati Dinner Istimewa 'Margaret River Culinary &...
Dua orang juru masak ternama dari Australia akan menghadirkan santap malam istimewa. Hidangan serba istimewa akan diracik khusus untuk tamu. Juga Australian Wine pilihan untuk menemaninya. Sebuah pengalaman kuliner yang sayang untuk dilewatkan!
from food.detik http://bit.ly/Js22SX
4 tags
Galamisto, Gelato Sehat Italia Hadir di Jakarta
Ada berita gembira buat penggemar es krim di Jakarta. Sebuah gerai es krim Italia dengan tawaran banyak varian rasa telah dibuka akhir pekan lalu. Gelato, dessert dingin dari Italia bukan hanya memikat rasanya tetapi juga sangat sehat.
from food.detik http://bit.ly/JoLU5C
4 tags
Segarkan Awal Minggu Dengan Cocktail Ini!
Bersantai melepas lelah ditemani segelas cocktail memang sangat menyenangkan. Apalagi di awal minggu yang mendung ini. Kalau mau meracik sendiri juga tak sulit. Bahan-bahannya gampang didapat. Yuk bikin sendiri!
from food.detik http://bit.ly/IKU8jT
