May 2012
394 posts
4 tags
"Betawi Food Festival" Akan Dimulai Besok!
Dalam menyambut HUT Kota Jakarta ke-485 yanga akan segera tiba, Gran Melia Jakarta ikur memeriahkannya dengan menyediakan berbagai hidangan khas Betawi di Gran Cafe Via selama bulan Juni dengan tema “Betawi Food Festival”.
from food.detik http://bit.ly/KzV91Y
4 tags
Merica Batak yang Bikin Gulai Jadi Nikmat
Rempah yang satu ini sering dijumpai dalam masakan khas Sumatra Utara. Sebut saja sangsang dan arsik yang tak sempurna tanpa penggunaan bumbu ini di dalamnya. Si mungil ini memang membuat masakan bercita rasa pedas enak yang bikin nagih!
from food.detik http://bit.ly/MbbU68
4 tags
Kafe Ini Dituntut Karena Pekerjakan Wanita Cantik
Di beberapa bidang pekerjaan, penampilan menarik menjadi salah satu syarat wajib. Namun, jaringan kedai kopi di Boston, Amerika Serikat, dianggap mendiskriminasi karyawan karena diduga hanya mempekerjakan wanita cantik.
from food.detik http://bit.ly/LJI2aw
4 tags
Huah..huah... Pedas Gurih Nam Phirk dari Thailand
Gurih-gurih dan pedas adalah ciri-ciri dari sambal tradisional yang satu ini. Dibuat dari aneka rempah yang dicampur dengan ikan dihaluskan. Sambal ini biasanya disajikan dalam piring kecil bersama hidangan utama sebagai pelengkap.
from food.detik http://bit.ly/KfU1l7
4 tags
Festival Kuliner Betawi HUT Jakarta ke 485 Digelar...
Sebentar lagi Ibu Kota Jakarta akan merayakan hari ulang tahunnya yang ke-485. Sebuah hotel ternama di Jakarta juga ikut memeriahkannya dengan menyajikan berbagai pilihan menu khas Betawi. Gado-gado, semur jengkol, selendang mayang bisa dinikmati disini.
from food.detik http://bit.ly/KeIGTa
4 tags
MUI Kepri Sosialisasikan Halal Hingga Ke Pelosok...
Jarak yang jauh tak menghambat proses sosialisasi mengenai halal dan proses sertifikasinya. Seperti yang dilakukan LPPOM MUI Provinsi Kepulauan Riau, yang melakukan berbagai terobosan dalam sosialisasinya.
from food.detik http://bit.ly/KYQRML
4 tags
Macaron Paling Enak dari 6 Patisserie Terkemuka di...
Macaron diperkenalkan ke Jakarta sekitar tahun 2002. Sejak saat itu, satu per satu patisserie atau toko kue mulai menawarkan kue manis asal Perancis ini. Macaron pun masih menjadi buah bibir para penggemar cookies di ibukota hingga sekarang.
from food.detik http://bit.ly/LLTGpk
4 tags
Secang, Kayu Kering Berkhasiat
Rempah yang satu ini terbuat dari serutan kayu pohon. Tapi sejak abad ke-17 sudah diperjual belikan di berbagai negara dunia. Rempah yang satu ini sering digunakan untuk campuran minuman hangat di sareah Yogyakarta.
from food.detik http://bit.ly/JOz4yr
4 tags
Wah, Burger King Ledek McDonald's!
Salah satu gerai Burger King di New York terletak persis di seberang McDonald’s. Namun kini, bangunan restoran dengan maskot Ronald McDonald itu telah diruntuhkan. Burger Kingpun meledek McDonald’s dengan menuliskan “RIP MCDONALDS”.
from food.detik http://bit.ly/LIMMgq
4 tags
Berbagai Alat Di Dapur Ternyata Jadi Sarangnya...
Sebagai tempat tersibuk di rumah, dapur harus selalu dijaga kebersihannya. Karena peralatan dapur mudah sekali tercemar dan menjadi sarang kuman. Akibatnya, nutrisi makanan bisa berkurang bahkan hilang, dan bakteri malah berpindah ke dalam tubuh!
from food.detik http://bit.ly/KYofU1
4 tags
Belanja dan Makan Wagyu Steak di Toko Daging
Perpaduan makan sekaligus belanja rupanya sedang menjadi trend termasuk di resto yang satu ini. Daging sapi atau ayam yang dibeli bisa langsung minta dimasak sesuai dengan menu yang tersedia. Daging wagyunya istimewa - empuk dan juicy dengan balutan saus jamur yang lezat. Penggila steak, yuk dicoba!
from food.detik http://bit.ly/LhtEYp
4 tags
Suami Makan Sayur Demi Menghindari Pertengkaran
Khusus buat pasangan yang baru menikah, sebaiknya diskusikan dulu masakan yang ingin Anda buat. Karena perbedaan selera sering menjadi pertengkaran dan rasa kurang nyaman. Ternyata para suami makan makanan sehat demi menghindari keributan.
from food.detik http://bit.ly/KKv7HG
4 tags
Ingin Mencoba Resep India? Kenali Dulu Istilah...
Masakan India punya ciri khas memakai banyak rempah sehingga kaya rasa dan aroma. Memasak hidangan India ternyata juga tak terlalu sulit. Sesekali asyik juga meracik hindangan India di rumah. Sebelum memasak, coba pahami dulu teknik-teknik memasaknya.
from food.detik http://bit.ly/KyS7Lo
4 tags
Resep Ikan: Pepes Ikan Sunda
Pepes ikan berbumbu komplet serba diiris ini rasanya sangat alami. Gurih segar ikan mas beradu dengan aroma daun bawang, serai dan daun salam yang wangi.
from food.detik http://bit.ly/KyS7uW
4 tags
Nyam..nyam! Lingerie Ini Bisa Dimakan Lho!
Mendengar kata lingerie pasti langsung terbayangkan pakaian seksi. Wanita yang memakainya mungkin akan membuat para pria mengalihkan pandangannya. Lingerie yang satu ini tidak terbuat dari kain tetapi dari tepung dan gula!
from food.detik http://bit.ly/Ke2WEx
4 tags
Wouw! Karya Michael Angelo Terukir di Atas Kulit...
Sebuah karya seni memang bisa diciptakan dengan media apa saja. Para seniman bahkan menciptakan karyanya di atas media yang tak lazim digunakan. Salah satunya adalah Phil Hansen yang membuat tato di atas kulit pisang!
from food.detik http://bit.ly/KyGh42
4 tags
Nikmatnya Rainbow Cake, Si Dessert Cantik Lezat!
Cake warna warni berlapis krim ini sedang nge-trend di ibukota. Warnanya yang kontras membuatnya tak hanya enak disantap, namun enak juga dipandang mata! Nah, berikut rainbow cake dari 4 cake shop terkenal di Jakarta.
from food.detik http://bit.ly/M6AIMm
4 tags
Buah Bit Ternyata Baik Untuk Kesehatan Pernapasan!
Buah ini seringkali dihindari karena aromanya yang langu. Bentuknya membulat berjalar, mirip dengan ubi ungu dengan tampilan dalam buah yang melingkar cantik. Buah bit terkenal dengan khasiatnya yang juara dan sangat baik untuk kesehatan.
from food.detik http://bit.ly/JPcn8R
4 tags
Hati-hati, Tuna yang Terkena Radiasi Bisa Masuk ke...
Para penggemar sushi jadi was-was pasca tsunami di Jepang tahun lalu. Pasalnya, ekspor hasil laut Jepang dicurigai terkena radiasi dari pembangkit nuklir Fukushima. Sampai sekarang, keamanan ikan asal Jepang masih diragukan beberapa pihak.
from food.detik http://bit.ly/MXnnoQ
4 tags
Asam Jawa, Pemberi Cita Rasa Asam Alami
Sayur asam dan kuah empek-empek semakin enak kalau ditambah dengan bumbu yang satu ini. Selain dapat menciptakan rasa asam pada makanan, buah yang mudah dijumpai ini juga dapat mengurangi radang di tenggorokan.
from food.detik http://bit.ly/KG1Opw
4 tags
KFC Segera Luncurkan Memoar Colonel Sanders
Sejak dulu, kakek berkacamata dan berjanggut putih ini telah dikenal secara internasional. Wajahnya terpampang sebagai ikon jaringan restoran cepat saji. Sebentar lagi, siapapun dapat membaca kisah hidupnya lewat memoar yang akan segera diluncurkan oleh KFC.
from food.detik http://bit.ly/M5TZ0w
4 tags
Berbagai Alat Di Dapur Ternyata Jadi Sarangnya...
Umumnya, dapur menjadi ruangan terpadat di rumah. Banyaknya peralatan membuat dapur beresiko menyimpan banyak kuman. Jangan sampai malah makanan yang diolah menjadi terkontaminasi bahkan membahayakan kesehatan!
from food.detik http://bit.ly/LdOOGF
4 tags
Berapa Kalori Camilan Anda Sore Ini? (2)
Mau ngemil sore ini? Pizza, es campur, roti manis, atau rujak bisa menjadi pilihan. Isiannya yang lumayan banyak cukup untuk mengganjal perut. Ada baiknya intip jumlah kalorinya sebelum menentukan pilihan.
from food.detik http://bit.ly/MXfxvm
4 tags
MUI Adakan Pelatihan CEROL-SS23000 Juli Mendatang
Kamis (24/5) lalu, MUI telah resmi meluncurkan CEROL-SS23000. Meskipun sifatnya memudahkan dan lebih efisien, namun masih banyak perusahaan dan juga pelaku usaha yang masih belum paham secara menyeluruh. MUIpun membuka pelatihan penggunaan CEROL-SS23000 ini.
from food.detik http://bit.ly/M5uEUz
4 tags
Satu dari Tiga Wanita Ramping Terobsesi Ingin...
Tubuh yang ramping merupakan idaman banyak wanita. Selain lebih sehat juga terlihat lebih cantik. Namun ternyata wanita yg bertubuh ramping masih ingin berdiet!
from food.detik http://bit.ly/Kbnttd
4 tags
Jajan Bakso dan Mie di Kari Umbi
Resto bergaya rumahan ini tak hanya suasananya yang enak dan nyaman untuk bersantap. Dulu tempat ini jadi pusat aneka jajan dan kue kering. Kini sudah menjadi resto yang punya andalan makanan sedap. Sebut saja bandeng kuah asam, nasi timbel, mi tek-tek, bakso campur dan mi ayam… Semuanya dijamin menggoyang lidah!
from food.detik http://bit.ly/MWUd9B
4 tags
Agar Pencernaan Sehat, Makanlah 6 Makanan Ini!
Serat merupakan salah satu nutrisi penting untuk pencernaan. Selain itu serat juga membantu mengangkat kotoran di dalam usus sehingga metabolisme berjalan lancar. Asal pandai memilih ada banyak buah yang kaya akan serat.
from food.detik http://bit.ly/LForrW
4 tags
Banyak Minum Air Tenyata Beresiko Untuk Kesehatan
Minum 8 gelas air putih atau sekitar 1 liter per hari sangat dianjurkan. Untuk mencegah dehidrasi dan menjaga tubuh tetap sehat. Namun, sebuah penelitian baru menunjukkan bahwa terlalu banyak minum air juga tidak baik untuk kesehatan.
from food.detik http://bit.ly/KbcqQG
4 tags
Resep Sup : Sup Krim Kacang Azuki
Kacang merah Jepang yang kaya akan protein nabati ini selain untuk kue, dibuat sup krim rasanya juga enak. Gurih-gurih dengan semburat manis. Makin asyik dinikmati hangat dengan garlic bread!
from food.detik http://bit.ly/KUR2c8
4 tags
Siapa Vegetarian Paling Seksi Tahun Ini?
Kata siapa jadi vegetarian itu tak seksi? Banyak yang menganggap orang yang tidak mengonsumsi daging, telur, atau susu tak bisa punya tubuh bugar dan berotot. PETA membuktikan dengan menyelenggarakan kontes Sexiest Vegetarian Next Door.
from food.detik http://bit.ly/MWEF5B
4 tags
Nyam...! Red Velvet Cake Lezat Dari 5 Cake Shop...
Red velvet cake ini sedang hip di Jakarta. Warnanya yang merah cantik berselimut fresh cream putih membuatnya tampil menggoda. Intip yuk 5 red velvet cake buatan 5 cake shop favorit di Jakarta ini!
from food.detik http://bit.ly/K9h0z2
4 tags
Resep Ayam: Ayam Bakar Rawit
Mengaku penggila rasa pedas? Ayam yang diungkep dengan bumbu cabai super pedas ini pasti memuaskan selera. Dibakar dengan olesan bumbu cabai sehingga rasa pedasnya menyerap hingga ke bagian dalam dagingnya. Buktikan saja!
from food.detik http://bit.ly/JRRfge
4 tags
Kebanyakan Kunyah Permen Membuat Daya Tahan Tubuh...
Si manis ini jadi salah satu makanan kecil yang biasa ada di berbagai tempat dengan harga murah. Sekali kunyah, aroma dan rasanya yang manis bisa menyegarkan mulut. Namun permen juga punya efek negatif bagi tubuh!
from food.detik http://bit.ly/KSH8HX
4 tags
Thailand Jalin Kerjasama Produk Halal Dengan...
Salah satu startegi meningkatkan pasar produk halal adalah dengan bekerjasama dengan negara lain. Seperti yang dilakukan oleh Brunei Darussalam dan Thailand dalam mengembangkan pasar hasil industri halalnya.
from food.detik http://bit.ly/JKdZoO
4 tags
Ini Dia Makanan yang Bikin Wanita Korea Ramping!
Banyak wanita yang iri dengan fisik para anggota girlband Korea. Selain memiliki kulit putih mulus, tubuh mereka juga ramping semampai. Ternyata, rahasianya terdapat di kuliner khas kampung halaman mereka di Korea Selatan. Makanya mudah saja bagi mereka memiliki tubuh langsing.
from food.detik http://bit.ly/JKYwAg
4 tags
Berapa Kalori Camilan Anda Sore Ini? (1)
Ngemil apa sore ini? Mi bakso atau pisang goreng bisa dijadikan pengganjal perut sambil menunggu jam makan malam. Camilan selalu saja menggoda. Namun, sebelum menyantapnya sebaiknya cek dulu kandungan kalorinya agar asupan kalori tetap terkontrol.
from food.detik http://bit.ly/JKRb3A
4 tags
Sambal Wijen
Racikan bumbu pecel khas Solo ini bukan hanya gurih tetapi aromanya sangat wangi. Tambahan gula merah dan cabai membuat rasanya jadi makin enak. Apalagi setelah diaduk dengan berbagai jenis sayuran hmm… uenak tenan!
from food.detik http://bit.ly/K6MpBm
4 tags
Wah! Bakal Ada Cokelat Anti Penuaan Dini
Salah satu hal yang paling ditakuti wanita adalah penuaan. Kulit keriput, mengendur, dan flek-flek hitam menjadi momok seiring bertambahnya umur. Peneliti yakin bahwa masalah ini dapat diatasi dengan camilan yang paling disukai wanita yakni cokelat.
from food.detik http://bit.ly/JKsh4f
4 tags
Kagak Ade Duenye! Kecut Segar Sayur Asem Racikan...
Rindu makan sayur asam yang enak? Di sini sayur asam khas Betawi diracik dengan bumbu sederhana resep Haji Matali. Asam segar kuahnya diiringi krenyes sayuran. Ditambah pepes tahu, bawal goreng plus sambal ulek. Nasi sepiring dijamin kurang. Ayo mampir!
from food.detik http://bit.ly/K8qkTH
4 tags
Jinten Dapat Menangkal Masuk Angin
Rempah yang bentuknya mungil ini memiliki aroma pedas dan wangi yang khas. Banyak dipakai dalam hidangan tradisionla juga Mediterania Timur dan India. Meskipun mungil memiliki kandungan nutrsisi hebat untuk kesehatan.
from food.detik http://bit.ly/LDcWB7
4 tags
Makanan Ini Disukai Orang Dewasa Tetapi Tidak...
Para orang tua juga cenderung memberikan makanan yang disukai pada anaknya. Mulai dari daging, kue, sayuran dan buah segar. Padahal makanan itu belum tentu disukai anak. Akibatnya anak tidak menyukai makanan itu selamanya.
from food.detik http://bit.ly/MUgzZ7
4 tags
Knuckle Pounder, Pemukul Daging yang Praktis
Pemukul daging diperlukan saat membuat steak atau ingin mengempukkan daging dengan cara lebih cepat. Kalau biasanya memakai palu pemukul dari besi atau kayu, kini ada alat baru yang lebih praktis membuat daging tipis merata.
from food.detik http://bit.ly/JK3Cg7
4 tags
Botol Model Baru Ini Membuat Saus Mudah Dituang
Sering gemas karena saus sambal sulit keluar dari botol? Hal ini biasa terjadi saat botol saus baru dibuka. Isinyapun tak bisa dituang sampai habis karena sisanya menempel di dasar botol, sulit dikeluarkan. Botol inovasi terbaru ini mengatasi kesulitan itu.
from food.detik http://bit.ly/KYAJNF
4 tags
Makan Kari Tiap Hari Bikin Tubuh Tahan Infeksi
Aroma rempah yang wangi dari bumbu kari membuat sebagian orang menyukai tetapi ada pula yang menghindari. Racikan rempah di dalam bumbu ini ternyata mempunyai khasiat ganda. Selain rasanya jadi enak juga menumpas beragam infeksi.
from food.detik http://bit.ly/KYAJNw
4 tags
Resep Mie: Mie Sapi Sayuran
Kalau malas makan nasi, bisa meracik mi telur dengan topping sayuran dan daging sapi ini. Berbumbu bawang yang wangi dengan aksen saus tiram dan kecap yang manis gurih. Enak dinikmati panas dengan siraman kaldunya.
from food.detik http://bit.ly/K3lTch
4 tags
Cake Cokelat dan Orange Juice Yang Ini Bikin Jari...
Cake cokelat, roti bersaus cokelat, okonomiyaki, dan temaki sushi, hmm, semuanya tampak lezat dan menggiurkan. Tak hanya enak disantap, namun makanan ini juga bisa bikin jari cantik. Sofia Molnar menyulap makanan-makanan ini menjadi cincin unik!
from food.detik http://bit.ly/MVg9iR
4 tags
Rahasia Kebugaran Atlet: Konsumsi 80% Makanan...
Atlet selalu memiliki tubuh bugar, otot kencang, dan stamina tinggi. Selain berolahraga, hal ini juga ditunjang dengan makanan bernutrisi. Konon, makanan yang mereka santap didominasi oleh buah dan sayur atau dikenal dengan aturan 80/10/10.
from food.detik http://bit.ly/JPoa50
4 tags
Jejak Kelezatan Baba Asam Laksa dan Mi Hoon Kari...
Sore yang hangat enaknya dinikmati dengan kopi tarik dan semangkuk bihun kari khas Ipoh. Kuahnya encer dengan semerbak wangi kari. Atau asam laksa yang pekat, asam segar dengan isian yang komplet pula. Inilah muhibbah yang ingin diciptakan lewat warung kopi.
from food.detik http://bit.ly/JPjlIW
4 tags
Mudah Sedih? Hindari Junk Food!
Kentang goreng dan burger paling enak dinikmati dengan segelas minuman soda. Menu makanan sejenis ini banyak tersedia di restoran siap saji. Junk food dapat membuat tubuh jadi gemuk jadi gemuk. Bukan hanya itu juga diketahui membuat mudah sedih.
from food.detik http://bit.ly/LB3Vc3
4 tags
Kao Rou Ji, Resto Halal Lezat Di Pinggir Danau...
Sebagai salah satu destinasi favorit para pelancong, sektor pariwisata Beijing dikelola dengan sangat baik. Industri kuliner di Beijingpun berkembang pesat, termasuk dengan hidangan-hidangan halalnya yang lezat!
from food.detik http://bit.ly/KVHNuj